Los frutos secos en general son una de las delicias de Irán. La variedad es inmensa, desde los más comunes como las nueces, avellanas, almendras, pasas o dátiles hasta los preciados pistachos. Los pistachos de Irán tienen la misma fama que su azafrán.
Los encontraremos por todas las provincias de Irán, de diverso tamaños, tipo, calidades y sabores. Los hay también aromatizados con sabores, teñidos de rosa, picantes y etc…
En la empresa Esir disponemos de una gran variedad de pistacho Iraní como Súper largo (Akbari), Pistacho largo (Ahmad Ageai), Pistacho fandogi (Redondo), Pistacho Kalleh ghouchi (Jumbo), Pistacho en Grano y Polvo y etc.